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Formation
Category Management
Maîtriser la gestion de catégorie pour booster la performance commerciale.
Nouveau
Le Category Management est devenu un levier incontournable pour développer la performance commerciale, optimiser l’assortiment et renforcer la collaboration entre distributeurs et industriels.
Dans un contexte de concurrence accrue, d’évolution des attentes clients et de digitalisation des parcours d’achat, la maîtrise des techniques de gestion de catégorie est désormais indispensable.
Grâce à une approche orientée performance, cette formation permet aux professionnels de développer une vision complète du category management moderne : segmentation, pricing, merchandising, pilotage KPI, planogrammes, stratégie omnicanale et négociation fournisseur.
La formation Category Management s’adresse à
Public
Category manager, directeur commercial et développement des ventes, responsable marketing, toute personne souhaitant créer de la valeur durable grâce au category management.
Prérequis
Maîtriser les fondamentaux du marketing et de la distribution.
Les objectifs de la formation
- Comprendre les fondamentaux et enjeux stratégiques du Category Management.
- Analyser une catégorie via les données marché, clients et performance.
- Construire une stratégie catégorielle alignée business, shopper et marque.
- Optimiser l’assortiment, le pricing et le merchandising selon les leviers de performance.
- Élaborer des plans d’action catégoriels cohérents et mesurables.
- Piloter les KPI et évaluer la performance d’une catégorie dans la durée.
- Collaborer efficacement avec distributeurs, fournisseurs et équipes internes.
Le programme de la formation Category Management
1. Comprendre les fondamentaux du Category Management
Définition, historique et enjeux pour les distributeurs et industriels
Les 8 étapes du process catégoriel
Shopper insights : comprendre les comportements d’achat
La notion de rôle de catégorie (destination, routine, saisonnière, opportunité)
2. Analyser la performance catégorielle
Collecte et analyse des données : ventes, marges, stocks, rotations
Analyse shopper : pénétration, fréquence, panier moyen
Outils et matrices d’analyse catégorielle
Benchmarks marché et concurrence
3. Construire la stratégie catégorielle
Positionnement de la catégorie
Segmentation produits et architecture d’offre
Définir les objectifs business
Alignement stratégie distributeur / industriel
4. Optimiser l’assortiment et le pricing
Méthodes d’optimisation d’assortiment
Règles de sélection produit et hiérarchisation
Stratégies de pricing : premium, entrée de gamme, promo, optimisation marge
Études de cas : impacts d’un changement d’assortiment
5. Merchandising et planogrammes
Règles d’or du merchandising
Construction et interprétation d’un planogramme
Gestion de l’attractivité linéaire
Cohérence parcours client et omnicanal
6. Élaborer un plan d’action catégoriel efficace
Structure du plan d’action
Leviers : assortiment, prix, promo, merchandising, activation
Intégration marketing / trade / commercial
Définition des succès factors
7. Piloter et évaluer la performance
Mise en place d’un tableau de bord catégoriel
KPI : CA, marge, taux de délistage, rotation, rentabilité linéaire
Analyse post-mise en marché
Ajustements et optimisation continue
Modalités pédagogiques
Apports théoriques structurés par un expert du Category Management
Analyses de données et mini-cas réels
Ateliers pratiques : construction d’un plan d’action, optimisation d’assortiment, lecture de planogramme
Travaux en sous-groupes
Échanges et retours d’expérience terrain
Mise en situation et exercices sur cas concrets
Modalités d’évaluation
- Le formateur évalue la progression pédagogique du participant tout au long de la formation au moyen d’auto-évaluation, de QCM, mises en situation, travaux pratiques…
- Évaluation dès la fin de la formation, pour mesurer votre satisfaction et votre perception de l’évolution de vos compétences par rapport aux objectifs de la formation.
Avec votre accord, votre note globale et vos verbatims seront publiés sur notre site. - Suivi des présences et remise d’une attestation individuelle de formation.
2 jours
1450 € HT
Collation et déjeuner offerts
2 jours
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2 jours
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